La Boca

La Boca
Cocina experimental para los más chicos
Cocina experimental para los más chicos hasta el 29 de julio en la Usina del Arte, con recetas inspiradas en los cuatro elementos -fuego, tierra, agua y aire-, y guiados por los mejores chefs, los chicos cocinan y aprenden sobre el consumo de productos de estación, sus cualidades nutritivas y diversas formas de probarlos.
Habrá 5 clases por día, a las 13, 14, 15, 16 y 17 horas. A lo largo de las dos semanas, pasarán para cocinar junto a los chicos los chefs Juliana López May, Jessica Lekerman, Pedro Lambertini y Pamela Villar entre otros. Cupos limitados. No se requiere retiro previo de entradas. El ingreso es por orden de llegada.
Elemento aire
Receta: Variedades de pan
domingo 22 y jueves 26 de julio
Elemento fuego
Recetas: Sopas de ají, jugos y té de especias
lunes 23 y viernes 27 de julio
Elemento agua
Recetas con frutos secos, leche vegetal y yogurt
viernes 20, martes 24 y sábado 28 de julio
Elemento tierra
Recetas: Trufas y galletitas
sábado 21, miércoles 25 y domingo 29 de julio